お礼・お返し

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日頃のお付き合いの中で、ささやかな贈り物のやり取りは人間関係の潤滑油。贈る方は「喜んでもらえたらいいな」、贈られた 方は「開けるのが楽しみ」と、お互いに心ときめくひとときです。 お礼には、いただいた贈り物に対するお返しと、親切やお手伝いなどの行為に対するお返しの2つがあります。そうしたときス マートに気持ちを伝えられるよう、気軽に贈れる「いつもの品」を決めておくと便利ですね。どなたからも喜ばれるいま泉のギフト を、ぜひお役立てください。 ここでは、お礼・お返しの贈り方やマナーについてご紹介します。

お礼・お返しについて

親しき仲にも礼儀あり。よいお付き合いを長く続けるためには、礼儀を守ることが大切です。お祝いの品をいただいたり、何か助 けてもらったりしたときは、その都度きちんとお礼・お返しをしましょう。相手はお返しなど期待していないとしても、お礼を先延ばし にしたり、ついうっかり忘れてしまったりするのは明らかにマナー違反です。

お礼・お返しの基本は半返し。これは、いただいた金額や品物の半額程度の品物を選んでお返しするということです。感謝の大 きさをあらわそうと高額な品を贈れば、相手に気を遣わせてしまい逆効果。また、すぐにお返しをするよりも、じっくり考えて選んだ という意味で、少し日を開けたほうが好印象です。

お返しは「内祝い」という形で贈られることが多いのですが、そうした形式にとらわれず、さりげないプレゼントとして贈ってもOK。 いま泉のキムチなら気取らず気軽に贈ることができ、話題もふくらむうれしいギフトです。

マナーのポイント

1)贈る時期

1週間から10日ほど間をあけて贈りましょう。

2)熨斗(のし)

  • 表書き:「内祝」「御礼」など
  • 贈り主:姓のみ、もしくは姓名
  • 水引:紅白蝶結び

お礼・お返しの文例

皆様からのメッセージを添えて贈りませんか。
プレゼントを贈る際にひとこと添えれるメッセージカードがあると素敵ですよね。たとえ短いひとことでも、あたたかな思いが相手様の胸にしっかり刻まれることでしょう。いま泉では、オリジナルメッセージの出力サービスをうけたまわっております。お品とともにメッセージカードを箱に入れ包装いたしますので、ぜひご利用くださいませ。

お礼・お返しの文例 1)

この度は、ご丁寧なお祝いを頂き、誠にありがとうございました。
心ばかりの内祝いの品ではございますが、ご笑納頂ければ幸いです。
簡単ではございますがお礼方々ご挨拶申し上げます。

お礼・お返しの文例 2)

この度は、過分なおこころ遣い有難うございました。
お礼のしるしとして、心ばかりの品を贈らせて頂きます。ご賞味頂ければ幸いです。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

いま泉のキムチは、本場韓国の家庭と同じ手法で漬け込んだ本格熟成キムチです。 国内で一般的に売られているキムチは、細かく刻んだ白菜にキムチ味のタレをからめただけのものが主流。一方、いま泉のキムチは、韓国語で「ポギキムチ」と呼ばれるものです。ポギとは「かたまり」という意味で、白菜なら株ごと漬け込んだものをさします。

いま泉では、白菜を半割りにし、5日間かけて下漬け(2度漬け)をおこないます。実は、この下漬け工程こそがおいしさの決め手。まず白菜を洗浄した後、2日間塩漬け(一押し)。それをいったん洗浄して漬かり具合を見極め、次に調味液に漬けます(二押し)。この下漬け工程に関しては、本場韓国よりも時間と手間ひまをかけているのです。

こうして柔らかく漬かった白菜の葉1枚1枚の間に、キムチの具(ヤンニョム)を挟み込んで本漬けします。3〜4日熟成した後、出荷直前にカットし、ていねいにパック詰めをして出来上がり。こうして一般的に販売されているキムチの約3倍もの日数を費やして、いま泉のキムチは完成します。 工場見学にきた同業他社様から、「とてもここまでは真似できない」という声があがることも珍しくありません。それだけ真面目で正直な製法を貫くのは、野菜の鮮度やみずみずしさを保ち、味はもちろんシャキッとした食感まで存分に楽しめるキムチをお客様にご提供するためです。

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独自の製造手法で通常市販(スーパー)等で販売されている キムチの約2~3倍の時間を費やして製造を行っております。

いま泉では、実店舗での販売も行っております。

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